みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんわ。りーすけです。
台湾の中心である台北ですが、観光で訪れる方も多いと思います。台北には博物館や士林夜市、龍山寺や台北101など、多くの観光名所が点在しています。また、ホテルもたくさんありますので、泊まるところにも困りません。
今回は、そんな台北のグルメ情報をまとめていきたいと思います!癖があるものだったり、王道に美味しいものだったり、どれも現地で食べてきた感想を踏まえて紹介したいと思います!
それでは見ていきましょう!
この記事はこんな人におすすめやでぇー。
・台北旅行の計画をしている。
・台北が初めてで、ご飯選びに失敗したくない。
王道中の王道!鼎泰豊(ディンタイフォン)
台湾といったらやっぱり、小籠包は外せませんよね??小籠包のお店もかなりたくさんあり、正直どこに行けばいいのやら。。。ってなりますよね。そこで、今回は王道中の王道、鼎泰豊(ディンタイフォン)について、紹介します。失敗したくないって方は、まずはここの小籠包を食べてみるべきです! ※私は、王道じゃないお店とかを発掘するのが好きなので、後半にはそういったグルメも紹介しております!
まず、鼎泰豊(ディンタイフォン)の小籠包の特徴は、肉汁の多さです。おそらく、普通に食べると火傷するくらいの肉汁が入っています。この肉汁が単体でスープとして売ってもありなくらいお以深ですよね。
もちろん生姜もついてますので、一緒に食べるとこれまた絶品ですよ!まずは醤油や黒酢を少したらし、皮を破いてスープを出して飲む。その後、生姜をのせて、もう数滴、醤油を垂らして食べるのがおすすめです!!
鼎泰豊(ディンタイフォン)は、台北内には6店舗ほどあります。ただ、かなり混んでいますので、ネット予約してから行くのがおすすめです。持ち帰りも出来るので、混雑が嫌な方は、ネットでテイクアウト注文して、ホテルとかで食べるのもありですよ!ただし、できた直後に受け取らないと、冷めてしまうので注意です!
私もテイクアウトも試してみました!すぐ受け取ったので、意外とアツアツでした!!
ローカルな台湾を味わいたいなら、中山市場がおすすめ
王道じゃなくて、ローカルな雰囲気や料理が味わいたい人は是非、中山市場に足を運んでみてください!中山市場は台北駅の北東にある小さな市場です!
どうです?かなりローカルでしょ?(笑)
この中山市場では入り口付近のお店で、たくさんのフルーツが売っております。珍しいフルーツもたくさんありますので、買って食べてみるのも楽しいですよ。
市場の奥には、ひっそりとオープンしている、飲食店があります。それが、「吉慶飲食店」です!地元の方も多くいるので、入るのは勇気がいりますが、店主さんも優しいので心配いりません。
私は、写真の牛骨が入ったスープ(排骨湯)を頂きました。スパイシーで美味しかったですが、パクチーがかなり入っておりました。私は好きなので美味しかったですが、苦手な方はパクチーを抜いてもらうなどした方がよいと思います。
ちなみにここは、他のお客さんと相席でしたし、日本では考えられない近さでした(笑)私はこういうところも含めて、「あぁ、海外に来たなぁ。」と感じて面白いですが、苦手な人もいるかもしれないので、参考にしてください。
屋台風のお店で食べ歩きもおすすめ!!
台北周辺には屋台風のお店も多くあり、食べ歩きしながら観光するのもおススメです。台北駅のすぐ南側には飲食店が多くありますが、その周辺にフラッと立ち寄れる屋台風のお店があります。
私が実際に行ったのが「忠將蔥蔬餅」と「永豊福州麺 」です!順番に紹介していきますね!
まず、「忠將蔥蔬餅」ですが、英語表記ではベジタブルパンケーキとあります。私は最初何気なく押しそうだなぁーと思って軽い気持ちで頼みました。すると、想像してた以上に「えっ、美味しい。。。」と感じました。
こんな感じで、生地の中にキャベツを挟んで焼いてもらいます。そして、トッピングでチーズ、ベーコン、ソーセージ、チキンが選べます。たったそれだけ?と思いますが、これが本当に美味しかったんですよね!私がおすすめするのは断トツでベーコンでした!滞在中に全種類食べましたが、断トツでベーコンが美味しかったです!!
値段もトッピングをあわせて、75元なのでお手軽です!
次に紹介するのが、「永豊福州麺」です!
ここは、テイクアウトでも可能ですし、ちょっとした机やいすも用意されているので、お店で食べることも出来ます。私はテイクアウトして外で食べました!
麺はラーメンみたいに細いです。私はホルモン入りのものを頼みました!ちなみに、ホルモンは臭いが結構あるため、好き嫌いがわかれると思います。ただ、ワンタンスープと胡麻だれ麺(焼きそばみたいな見た目)はクセもなく美味しいので、手軽に食べるものを探している方にはおススメです!
スイーツも忘れないで。マンゴーかき氷は外せない!
さぁ、いよいよ最後!スイーツ編です!台湾に来たら甘いスイーツも食べたいですよね!そこで、台北から北西にある迪化街のお店を紹介します。お店は「悠哉呷氷」と呼ばれるかき氷屋さんです!
ここはマンゴーかき氷が特に有名です!
写真が横ですいません。ただ、このボリュームは伝わるでしょうか??
マンゴーもかなり入っていて、私は大満足でした。結構お腹がいっぱいになるくらいでしたので、シェアするのもいいかもしれません。ミルク氷ですので氷自体がかなり甘く、マンゴーとの相性が絶妙でしたね!
マンゴーのほかにもパッションフルーツやタロイモ、抹茶など色々な種類がありましたので、是非行ってみてください!
おわりに
いかかがでしたでしょうか?今回は台北の王道からローカルまで、様々な食事を紹介しました。他にもたくさんの飲食店が台北にはありますので、色々失敗しながら自分も挑戦してみようと思います!失敗も旅の思い出ですので!!
食事以外にも、おススメのホテルや、千と千尋で有名な「十份」、線路が近く、目と鼻の先を電車が通る「九份」など色々紹介したいことがありますので、順番に書いていけたらと思います!
他にも台湾の情報についてブログ内で色々書いておりますので、是非そちらもご覧ください!
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。また別の記事でお会いしましょう!!
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